El otoño nos permite cambiar hábitos de vida y también relacionados con nuestra alimentación. Existe una variada y rica cantidad de alimentos propios de la estación que podemos incorporar a nuestra cesta de la compra y que nos ayudarán a cuidar nuestra salud en general y la relacionada con nuestra boca, en particular.

Os apunto diez propuestas para aprovechar durante estos meses:

1.- Granadas (y frutos rojos del bosque en general) que nos ayudarán a restaurar nuestros niveles de antioxidantes.

2.- Membrillo

Este fruto otoñal tiene altos niveles de potasio y fibra. Es un excelente digestivo capaz de combatir el ácido úrico. Protege la piel por su alto contenido en vitamina A y de los resfriados gracias a la vitamina C.

3.- Calabaza

Sí, es divertida cuando llega Halloween (¿habéis probado las tartas de calabaza?) pero, además, nos ayudará a mejorar nuestra visión nocturna, a combatir las arrugas y es un gran aliado de nuestro corazón.

4.- Setas

No pueden faltar, aunque no hay que abusar de ellas, sobre todo de noche porque son algo indigestas. Nos aportarán fibra, antioxidantes y ayudan a prevenir el cáncer o el colesterol. Además, contienen vitaminas del grupo B, ácido fólico, potasio, hierro y fósforo.

5.- Brócoli

Este vegetal es aconsejable contra la diabetes y además reduce el riesgo de ciertos tipos de cáncer, como el de próstata, vejiga o cáncer de mama.

6.- Frutos secos (nueces, castañas, avellanas…)

No conviene abusar de ellos y nos ayudará su efecto saciante. Son ricos en fibra y ácidos grasos como el omega 6. Nos aportan vitamina E y son excelentes para prevenir el cáncer y las enfermedades cardiovasculares.Continue Reading